Der Kaffee- & Spezialitäten-Blog
Ist es nicht oft so, dass gerade die einfachen Dinge, die wenig kosten, einfach am allerbesten schmecken? Den meisten Menschen genügt es vollkommen, sich im Supermarkt um die Ecke mit Lebensmittel zu versorgen, anstatt einen Feinkostladen aufzusuchen. Warum eine sündhaft teuere Pastete kaufen, wenn auch eine schnöde Leberwurst tut? Oft fragt man sich, was die horrenden Preise bei den so genannten Delikatessen überhaupt rechtfertigt. In den meisten Fällen ist eine besonders schonende Verarbeitung
Wer sich seinen Kaffee oder Espresso gerne etwas kosten lässt, weil er sich zu den Gourmets unter den Kaffeetrinkern zählt, der sollte gleich noch ein paar Euro mit drauflegen, und Fair Trade Produkte kaufen. Es ist schon lange kein Geheimnis mehr, dass die meisten Bauern in den Entwicklungsländern extrem schlecht bezahlt werden und dazu mit ziemlich miesen Arbeitsbedingungen klar kommen müssen. Gerade aus diesen Ländern beziehen wir Europäer jedoch den Großteil von Kaffee- und Kakaobohnen,